夢ミントの庭は四季折々、様々なハーブが咲いています。
ほぼ、全てが食卓に乗せられるものばかりです
夢ミントの庭
鑑賞
鑑賞 
未分類 ローズマリーとレモンバームのコラボ
1か月前
娘にまん丸にカットされて
いがぐりぼうず頭になった
ローズマリー。
見るたびにわらっていたのに
(´∀｀)
新芽がニョキニョキ伸びて
伸びすぎるとすぐ木化します。
料理には向きません。
料理やお茶に使うには
やはり新...
鑑賞 ラベンダー
ラベンダーには一年で一番香り放つ季節、梅雨が来る前に 開花 前哨戦
暑さにも、じめじめにも強く 伸びきった茎は 三分の一位にきりつめれば
暑い夏にも 頑張って咲いてくれる 見かけによらない強～い 花。
...
鑑賞 春と秋を彩るセージ
セージの花はお茶や料理に使う事ができます。鼻をぬけるスットした香気が疲れた神経を休すませてくれます
鑑賞 夏バジル 畑
大量のバジルを栽培してバジルソースを作ります。レストランにもお分けしています。おなじみのスパゲッティー、ピザの他独自にアレンジした料理をトップ画面（料理）で順次ご紹介いたします。
鑑賞 ミント
個人的に一番好きなハーブです。ステーキのソースにおすすめです。春から秋まで力強く咲きます。消化器官にやさしいハーブです。
鑑賞 カモミール
乾燥させて入浴や、ハーブティーとして使用します。お料理では、デザートに欠かせないハーブです。